モダンカフェとして
10/15 (Thu) 天気 雲りのち雨
本日は雨降りの1日でしたね☔️
悪天候の中来ていただけて嬉しかったです☺️
常連さんが居る事の心強さを痛感しました🙇♂️
空いてる時間は仕込みのお手伝いをしました‼️
少しずつですが、僕もメイン料理を作れるようになってます!!
早く提供出来る様になりたいなぁ、、、
それと皆さまにお知らせがあります‼️
弊店は"惣菜カフェ"として営業させていただいていたのですが、
現状の設備でお惣菜を何種も作るのが物理的に難しく、色んな方からの意見も参考にしながら話し合いを重ねた結果、"モダンカフェ"として
生まれ変わる事となりました!
モダンとは一昔前によく使われいた言葉で、「現代風」という意味があります!
なのでモダンって言葉が流行った当初はよくモダンカフェ
などと使われてたそうです😊
ですが今現在はモダンという言葉が逆の意味で使われているそうで、「どこか懐かしい」や「懐旧の情にふける」そんな意味があるそうです🤔
勉強になります!時代の流れに合わせて言葉の使い方や意味も変化してます!!
えっーと、歳を重ねるにつれて追いつけなくなってます。
時代の流れ!!早すぎ!!
もうちょっとゆっくりお願い!!脱線しました…🙇♂️
ですので、どこか懐かしい居心地の良い"モダン"な"カフェ"として生まれ変わります😊
と言ってもメンバーは変わりませんし、今の所メニューに大きな変更はありません!
新メニューはありますが🤫
いつものコーヒーが飲めますし☕️いつもの料理を味わえます😊
皆さんがより良く過ごせる事に意義を感じてます!!
心機一転新しい気持ちで頑張りたいと思いました!!!
よろしくお願いします😊
2020年10月15日
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