暫の間…臨時休業のお知らせ

こんにちは😃❗
料理人のぶんです👨‍🍳

今日は皆様にお知らせがありまして、ブログをアップしました。

突然ですが、cafe de chanomaはコロナウイルス感染拡大防止の観点から

2021年9月1日よりしばらくの間臨時休業

することに致しました😔

ギリギリまで営業を試みましが、7～８月の感染者数が爆発的に増えてしまったこともあってか、
客足激減で厳しい状況となり経営者のゆいさんと話し合って決断致しました。

コロナの状況を見ながらの再開予定となりめすので、いつまで休業するかはまだ未定です🙇💦💦

こんな状況の中でもコンスタントに来てくださった常連のお客様には、感謝×感謝と同時に大変申し訳ない気持ちでいっぱいです😭😭😭💦

いつもブログ見てます…と言ってよく来て下さる、大学生かと思うほど若く見えるお兄さん👀

赤紫蘇ジュースのブログレシピを見て自分で作ってみたけど、あまり美味しくなかったので…とお店に可愛い娘さん💕と来て紫蘇ジュースを毎回頼んでくれていた若いママさん。(完売で来年まで飲めないと聞き残念がってました🤭)

ちゃのまカフェのカレーのスパイスの配合が今まで食べてきたスパイスカレーの中で自分にはドンピシャでファンになったと言って最近、常連さんになりつつあるお客様🍛

毎週土曜日に神奈川から押上に住むお母様に会いに来て、二人で食事やスウィーツを食べて下さる母娘様👵👩

自転車に乗ってフラッと立ち寄ってコーヒー頼んでお話していく錦糸町バーのマダム✨

週に1～2回は必ずランチを食べに来て下さる近隣でお仕事されてるor
お住みのお客様の方々。

この場を借りまして…

本当にいつもどうもありがとうございます‼️
そして突然の休業、ごめんなさい🙇💦💦

暫くお会いできないのはとても寂しい気持ちです😢

しかしながら、再開するための休業、充電期間🔋🔌と考えております❗

転んでもただでは起き上がらない根性で、ステップアップ&バージョンアップしたいと考えています💪

営業しない間、密にならない料理教室的なことが出来たら楽しいな…とか、お店のキッチン借りてお弁当作って売り歩こうかなとか、実際出来るかどうかわからないこと思い付くまま勝手にあれやこれやと構想して、私的にはポジティブ思考でいます😁😁✌️

これからさつまいも🍠や栗🌰やかぼちゃ🎃が美味しい季節なので、スウィーツ作りや新作となるメニューを考えたり、出来る限り精進したい次第です🙆

……もちろん、何もせずにぼーっとしたり、ひたすら眠り続けたり、お酒飲んでダラダラ、ゴロゴロしたりも時々する予定ですが
🤣🤣🤣www

また、皆様と笑顔でお会いする日を楽しみにしております♪

それまでお体に気を付けて元気にお過ごし下さいね☺️

１日も早く再開&再会できる日を、そしてコロナウイルスが落ち着く日が来ることを願っています🌠

cafe de Chanoma
スタッフ一同より